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国研:联动追溯为食品安全保驾护航

来源:智博会   作者:   更新时间:2018-08-28   浏览次数:371 次

新追溯,联动行。国研软件一直致力于食品安全追溯体系建设,让信息更丰富、链条更完整、数据更真实,监管更精准。联动追溯,共享共治食品安全,推进监管部门“最多核一次”,企业“最多报一次”,公众“最多溯一次”,共同守护“舌尖上的安全”。
食品安全联动追溯体系,在相关职能部门原有的追溯建设成果基础上,多部门协同联动,针对食用农产品生产流通的各个环节,包括种养殖基地、批发、农贸、超市及配送等,对追溯信息的静态、动态数据进行统一存储、处理,构建创新的食品安全联动追溯机制。同时通过追溯数据的集合,形成大数据池并深入挖掘与分析,真正发挥追溯信息资源的价值作用。

联动追溯让数据更真实。在联动追溯体系中,国研软件成功将OCR识别技术应用于交易市场的进场环节,实现了索证索票管理的智能化和无纸化。国研自主研发的智慧溯源秤加载AI菜品自动识别功能,解决交易菜品信息自动采集和数据真实性问题。

联动追溯让链条更完整。国研软件在种养殖基地端,将农产品合格证信息与下游市场的进场数据相关联,确保来源可溯。在交易过程中,国研智慧溯源秤与支付码相结合,不仅使个人消费者可以查询菜品的来源,同时也能让政府管理从源头追踪到最终的消费者。实现食品安全的正向追溯、逆向溯源,确保了追溯链条的完整性。

国研人不会停止前进的步伐,在技术和模式上不断创新,埋头苦干,追求卓越,为“舌尖上的安全”保驾护航!

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